Selingga.com (25/08) Singkep Barat. Banyak kemeriahan dalam menyambut momen peringatan HUT ke-79 RI tahun ini. Hal tersebut juga terlihat di Desa Sungai Buluh, Kecamatan Singkep Barat, Kabupaten Lingga. Di desa tersebut menggelar kegiatan perlombaan memasak yang diikuti oleh kalangan bapak-bapak di sana.
Kegiatan lomba memasak bagi kalangan bapak-bapak di Desa Sungai Buluh ini dilaksanakan pada Minggu (25/08) tadi. Dalam jalannya lomba saat itu, para peserta diharuskan memasak ikan gulai tumis khas Melayu.
Di lokasi kegiatan terlihat bapak-bapak peserta memasak mengerjakan proses memasak layaknya seperti ibu rumah tangga pada umumnya. Di sini terlihat juga para peserta yang menggunakan lesung batu untuk menumbuk lada. Sejenak bunyi lesung terdengar agak menyolok dari area lomba tersebut.
Para peserta juga membawa peralatan serta bahan memasak dari rumahnya masing-masing. Sedangkan panitia menyediakan bahan baku ikannya. Peserta juga menggunakan celemek memasak layaknya kaum ibu-ibu saat di dapur.
Auzar, salah seorang peserta saat itu mengatakan kalau sebelumnya dirinya juga pernah mengikuti lomba serupa.
“Saya sebelumnya sudah pernah mencoba masak sendiri di rumah. Setelah itu ada lomba memasak, saya coba ikutlah,” kata Auzar.
Namun Auzar mengakui kalau selama mengikuti lomba memasak, dirinya belum berkesempatan mendapatkan juara pertama dari lomba memasak.
“Mudah-mudahan pada lomba kali ini, saya bisa mendapatkan juara pertama,” kata Auzar.
Auzar menambahkan kalau masakan yang dibuatnya merupakan salah satu resep yang didapatkan dari keluarganya.
“Kalau resep ini, resep pusaka dari orang tua. Selain itu saya juga coba belajar dengan kakak ipar saya,” kata Auzar kepada pihak media saat itu. (Im).
