Selingga.com (11/05) Dabo.Pengambilan sample makanan produksi masyarakat yang siap saji di pasar ikan dan pasar sayur di Kecamatan Singkep dilakukan pihak Dinas Kesehatan Lingga pada Selasa ( 09/05 ) tadi.
Namun kepada pihak media,Edwin selaku staf keslingkesjaor mengatakan kalau pihak nya hanya mendampingi saja.
” Kita dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lingga hanya mendampingi saja.Yang punya hajat kegiatan ini dari Dinas Kesehatan Provinsi,yakni dari Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit ( BTKPLPP ).Dari BTKPLPP ini hanya mengambil sample saja.Dan berikut akan di lakukan pengkajian serta hasilnya akan ada tiga hari ke depannya.Pengambilan sample ini berguna untuk menelaah apakah ada penggunaan zat kimia yang di larang sperti borak dan formalin.Apalagi inikan makanan yang bisa di konsumsi langsung seperti tahu dan tempe.”Papar Edwin.
Edwin juga menbahkan kalau kegiatan tersebut juga melakukan pengambilan sample dalam melakukan pemantauan kebersihan lingkungan,serta dalam jangka waktu ke depan akan melakukan sosialisasi kepada para penjual dan produksen tentang bahaya pemakaian formalin dan borak dalam pembuatan makanan.Pihak Dinas Kesehatan Kabupaten Lingga juga memiliki program yang sama dan menekan kan kalau mereka akan melaksanakannya dalam waktu dekat ini.(Im).
